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AGRO BIO Metz
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CONSEIL ET FORMATION

L’application et les exigences du « PAQUET HYGIENE » et des nouveaux règlements européens sont souvent difficiles pour les entreprises de l’agro-alimentaire :
- Les nouvelles exigences des réglements (CE) 852/2004 et 853/2004
- Mise en place du Plan d’analyses face au nouveau règlement (CE) 2073/2005
- Mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire en vue de l’obtention de l’agrément sanitaire…

AGROBIO vous propose une prestation d’assistance et de conseil :

Audit d’Hygiène :
AGROBIO réalise des visites et des audits d’hygiène de manière à établir un état des lieux et les actions d’amélioration à mettre en place dans les locaux, auprès du personnel et des équipements….

Formations
AGROBIO réalise des formations sur site adaptées au besoin du client sur les sujets suivants :
- Paquet Hygiène; Démarche HACCP
- Bonnes pratiques d’hygiène, ACTION HYGIENE

 

 

Assistance
AGROBIO réalise une prestation d’assistance pour la constitution du Plan de Maîtrise Sanitaire en vue de l’obtention de l’agrément Sanitaire.
Cette prestation consiste en
- un état des lieux des documents HACCP disponibles
- Rédaction des diagrammes de fabrication incluant l’évaluation des risques et les moyens mis en place pour les éliminer
- mise à jour et rédaction des documents de traçabilité…